Ingredientes:

Almendras partidas crudas

Propiedades: 

Las almendras crudas son la joya nutricional de la naturaleza: su consumo regular puede reducir el colesterol, mejorar la salud digestiva, regular el azúcar en sangre y ofrecer múltiples beneficios antioxidantes y cognitivos. Además, son una excelente fuente de vitamina E, con tan solo 30 gramos cubriendo el 63% de nuestras necesidades diarias. Las almendras también contienen propiedades antiinflamatorias y son una buena fuente de proteínas, que son esenciales para muchas funciones fisiológicas y una dieta saludable.

Usos: 

Se utiliza comúnmente tanto en preparaciones dulces como saladas. Además de su uso tradicional en la pastelería y repostería, las almendras también se emplean en láminas, partidas y harina, lo que permite una amplia variedad de recetas creativas. En los últimos tiempos, la almendra se ha convertido en un ingrediente popular para la preparación de leche y queso vegetal, siendo una opción ideal para aquellos que buscan alternativas a los productos lácteos.

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