Ingredientes:

Almendras enteras crudas

Propiedades: 

La almendra cruda es un alimento altamente nutritivo y beneficioso para la salud. Es rica en vitaminas y minerales, tales como la vitamina E y el calcio, que son fundamentales para el correcto funcionamiento del cuerpo. Además, su contenido de proteínas es significativo, lo que la convierte en una excelente fuente de aminoácidos esenciales que contribuyen a una dieta equilibrada y saludable. En definitiva, la almendra cruda es un alimento sano y nutritivo que debería formar parte de cualquier dieta equilibrada. Incorporarla en la alimentación diaria puede mejorar la salud y prevenir diversas enfermedades.

Usos: 

La almendra es un ingrediente muy versátil en la cocina, que se utiliza en una gran variedad de platos tanto dulces como salados. Es común encontrarla en recetas de panes, galletas, bizcochos, tartas y postres, así como en platos de arroz, ensaladas, salsas y aderezos. Además, su uso se ha expandido en los últimos tiempos para crear alternativas vegetales a la leche y el queso, siendo una opción saludable y deliciosa para los que buscan evitar productos lácteos de origen animal.

Almendras enteras Carmel: Nutrición y sabor