Es una semilla oleaginosa que se distingue por su valioso aporte nutricional, ya que es uno de los alimentos más abundantes en grasas saludables (omega 9). Además, contiene fibras, proteínas, ácido fólico, calcio y vitaminas pertenecientes al grupo B. Incluirlo en la dieta contribuye a fortalecer la memoria y la salud cardiovascular, reduciendo la probabilidad de formación de coágulos sanguíneos, los cuales podrían precipitar ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares. Además, ayuda a disminuir el riesgo de desarrollar hipertensión, convirtiéndose en un elemento esencial para enriquecer una alimentación equilibrada gracias a su origen natural.
Usos: Las nueces son altamente provechosas tanto en el desayuno como en diversas preparaciones culinarias, como en la elaboración de tortas, budines, leches vegetales y ensaladas.
Nueces: Del Desayuno a Recetas Diversas.
Ingredientes: Nueces
Propiedades:
Es una semilla oleaginosa que se distingue por su valioso aporte nutricional, ya que es uno de los alimentos más abundantes en grasas saludables (omega 9). Además, contiene fibras, proteínas, ácido fólico, calcio y vitaminas pertenecientes al grupo B. Incluirlo en la dieta contribuye a fortalecer la memoria y la salud cardiovascular, reduciendo la probabilidad de formación de coágulos sanguíneos, los cuales podrían precipitar ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares. Además, ayuda a disminuir el riesgo de desarrollar hipertensión, convirtiéndose en un elemento esencial para enriquecer una alimentación equilibrada gracias a su origen natural.
Usos: Las nueces son altamente provechosas tanto en el desayuno como en diversas preparaciones culinarias, como en la elaboración de tortas, budines, leches vegetales y ensaladas.