Anís Estrellado – Ideal para Infusión, Cocina y Digestión

El anís estrellado seco es una especia aromática muy valorada por su sabor intenso y su característico aroma dulce, similar al del anís tradicional. Se presenta en forma de estrellas enteras, secas, y es ampliamente utilizado tanto en infusiones como en preparaciones culinarias y bebidas.

Además de su sabor, el anís estrellado es conocido por sus propiedades digestivas y carminativas, ayudando a aliviar la hinchazón abdominal, los gases y los malestares estomacales leves.

Usos comunes:

• Infusiones digestivas

• Saborizante para tés, licores y cócteles

• Repostería, sopas y platos orientales

• Aromatización natural

Propiedades tradicionales:

• Favorece la digestión

• Ayuda a reducir gases y cólicos

• Refrescante y ligeramente expectorante

• Relajante suave

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