Fideos finos elaborados a base de harina de arroz y agua.
Es un producto libre de gluten y de rápida cocción, apto para dietas celíacas y veganas.
Se utilizan principalmente en preparaciones de la cocina asiática como salteados al wok, sopas, ensaladas frías o rellenos.
Instrucciones de preparación:
Sumergir en agua hirviendo durante 2 a 3 minutos, escurrir y servir, o incorporar directamente al final de la cocción de sopas y salteados. Conservar en un lugar fresco y seco.