Este fruto seco se distingue por su valor nutricional al ser uno de los alimentos más ricos en grasas saludables (omega 9), y además contiene fibras, proteínas, ácido fólico, calcio y vitaminas del grupo B. Su consumo beneficia la memoria y la salud cardiovascular, reduciendo el riesgo de coágulos sanguíneos que pueden provocar ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares. También disminuye el riesgo de hipertensión, lo que lo convierte en un alimento ideal para una dieta balanceada debido a su origen natural.
Usos: Las nueces son beneficiosas tanto en el desayuno como en diversas preparaciones culinarias, como tortas, budines, leches vegetales y ensaladas.
Valor en nutrientes para este fruto seco.
Ingredientes: Nueces
Propiedades:
Este fruto seco se distingue por su valor nutricional al ser uno de los alimentos más ricos en grasas saludables (omega 9), y además contiene fibras, proteínas, ácido fólico, calcio y vitaminas del grupo B. Su consumo beneficia la memoria y la salud cardiovascular, reduciendo el riesgo de coágulos sanguíneos que pueden provocar ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares. También disminuye el riesgo de hipertensión, lo que lo convierte en un alimento ideal para una dieta balanceada debido a su origen natural.
Usos: Las nueces son beneficiosas tanto en el desayuno como en diversas preparaciones culinarias, como tortas, budines, leches vegetales y ensaladas.