Boloñesa Vegana con Soja Texturizada Esta salsa es perfecta para acompañar tus pastas preferidas, usar en un pastel de papas o rellenar unos zapallitos. El secreto para que quede deliciosa es una buena técnica de cocción de la soja y el ... Recetas 8 jul. 2026
Falafel Casero de Garbanzos (El secreto para que quede perfecto y no se desarme) El falafel es una de las joyas más deliciosas de la cocina basada en plantas. Estas croquetas de garbanzos y hierbas aromáticas son crujientes por fuera, tiernas por dentro y una fuente espectacular d... Recetas 9 jun. 2026
Risotto Cremoso de Hongos Secos y Arroz Integral Cuando llega el frío invernal, el cuerpo pide platos calientes, reconfortantes y nutritivos. Hoy te traemos un clásico de la cocina reconfortante en una versión 100% vegetal y llenísima de sabor : un ... Recetas 4 jun. 2026